コープあいづのおススメレシピ〜
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納豆の天ぷら
【材料】
国産大豆中粒納豆…120ｇ
板のり…1枚
ニラ…1/2束
卵…1個
小麦粉…１カップ
ゴマ油…適宜
【作り方】
①卵と水を合わせて１カップにする
小麦粉１カップを加えて衣を作る
②納豆にちぎった板のり、荒みじん切りのニラを①に加える
③170度に熱した揚げ油の中に、②を食べやすい大きさにスプーンで落としいれ、浮き上がるまで待ってカラッと揚げる
