コープあいづのおススメレシピ〜

野菜炒めうどん

COOPのどごしうどんを使った
野菜炒めうどん

【材料】4人前

  • ピーマン 2コ
    しめじ 1パック
    人参 小1本
    玉ねぎ 1/2コ
    豚肉 100g
    COOPのどごしうどん400g
    COOP焼肉のタレ

【作り方】

  1. ①少量のサラダ油で豚肉を炒めます。
  2. ②食べ易く切った野菜を①に入れてCOOP焼肉のたれで味を整えます。
  3. ③茹でたうどんに②をのせたら出来上がり♪