コープあいづのおススメレシピ〜

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野菜たっぷりヌードルおじや

【材料】2人前

• 　ちんげん菜・ねぎ・水菜・赤パプリカなどの野菜
  　ごはん（適量）
  　たまご（一人前1個程度）

【作り方】

1. ①お好みの野菜を小さめ（1ｃｍ）くらいに切り、ＣＯＯＰヌードルにお湯をいれてから鍋に移します。
2. ②切った野菜と一緒に煮てお好みの量のごはんを入れてたまごでとじます。 　
3. ③胃にもやさしい野菜たっぷりのリゾット風でおいしく召し上がれます。簡単に作れますので風邪の時などにも利用してはいかがでしょうか^^。