コープあいづのおススメレシピ〜

ポトフ♪

ポトフ♪

【材料】4人前

  • ・キャベツ…500g(約1/2個)
    ・じゃがいも…200g(中3~4個)
    ・にんじん…150g ・たまねぎ 中…1個
    ・COOPウインナー…1袋
    ・COOP鶏がらスープ…約20g
    ・塩、コショー…少々 ・水…500g

【作り方】

  1. ①水を入れ大きめに切ったじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ火にかける。
  2. ②沸騰したら、ざく切りにしたキャベツとウィンナーを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
  3. ③鶏ガラスープと塩コショーで味を調えたら出来上がり♪