コープあいづのおススメレシピ〜
- バックナンバーを開く
- このページを閉じる場合は「閉じるボタン」をお使いください
「COOP絹あげ」で作る 〝簡単〟〝くるみ味噌田楽♪〟
【材料】
- ・COOP絹あげ……………………………１袋
・COOP食塩不使用くるみ………………１袋
Ａ 味噌……大さじ１、さとう……大さじ２
みりん…大さじ１、しょう油…小さじ１
水………大さじ１
【作り方】
- ①くるみ１袋を丁寧に擦る。
②１にＡを加えなめらかになるまで擦る。
③絹あげをお好みの大きさに切り、フライパンで少し焦げ目が付くくらい焼く。外はカリッと、中はもちっとした食感です・・
④皿に絹あげを盛りつけ、くるみ味噌をかけたら出来上がり！