コープあいづのおススメレシピ〜

かぼちゃと玉ねぎのグラタン

かぼちゃと玉ねぎのグラタン

【材料】(3~4人分)

  • ・かぼちゃ …… 1/4個
    ・玉ねぎ ………… 半分
    ・バター ………… 10g
    ・COOPホワイトソース … 1袋
    ・ナチュラルチーズ … 適量

【作り方】

  1. ①かぼちゃを一口サイズに切って、レンジで4~5分加熱する。
    ②フライパンにバターを入れて、薄切りにした玉ねぎをゆっくり炒める。
    ③2にホワイトソースを入れ、弱火で、なめらかになるまで混ぜる。
    ④耐熱容器にかぼちゃを敷きその上にソースをかけ、チーズをのせて、200度のオーブンで10分程、焼いたら出来上がり。
  2. 鶏肉やエビを入れると美味しいですよ!