コープあいづのおススメレシピ〜
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簡単かぼちゃのチーズ焼き♪
【材料】（３〜４人前）
- ・かぼちゃ……… 1/2個
・ベーコン……… 30g
・しめじ………… 1/2パック
・ピーマン……… ２個
・COOPとろけるゴーダシュレッドチーズ…200g（お好みで）
・COOP味塩コショー………少々
【作り方】
- ①『かぼちゃ』は、半月切り（５mm）で２分程、レンジで温めます。
②フライパンにクッキングシートを敷き、『①のかぼちゃ』を並べ、『しめじ・ベーコン』をのせ、塩コショーをふり、『チーズ・
ピーマン』を最後にのせて、蓋をして５〜７分程、弱火で焼きます。
③チーズがとけたら、『簡単かぼちゃのチーズ焼き』の出来上がりです。
『シュレッドチーズ』は、小分けして“冷凍保存”すると便利に使えます！