コープあいづのおススメレシピ〜

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スライス餅入り塩ちゃんこ鍋♪

【材料】（３〜４人前）

• ・COOP塩ちゃんこ鍋つゆ…………………１袋
  ・COOPスライス餅…………………180g
  ・鶏もも肉………200g
  ・鶏ごぼうつみれ………………８個
  ・キャベツ………1/4個
  ・白菜……………1/4個
  ・大根……………1/3本
  ・人参……………１本
  ・しめじ…………１袋
  ・えのき茸………１袋
  ・ネギ……………１本
  ・三つ葉…………１把

【作り方】

1. ①『COOP塩ちゃんこ鍋つゆ（１袋）』を鍋に全量を入れます。沸騰したら『鶏もも肉・鶏ごぼうつみれ』を入れます。
   ②お好みの『野菜』を中火で煮込みます。（火が通りにくい物から順に入れます。）
   　※大根・人参は『ピーラー（皮むき器）』を使用すると味がしみやすく便利です。
   ③仕上げに『ネギ』と『COOPスライス餅（１袋）』を入れます。
   　※『スライス餅』は、すぐにやわらかくなりますので、仕上げ直前に入れてください。
   ④最後に彩りとして、『三つ葉』を入れれば出来上がりです。