コープあいづのおススメレシピ〜

“夏の中華を味わう!青椒肉絲♪”

夏の涼味を味わう! “盛岡冷麺♪”

【材料】(2人前)

・COOP 盛岡冷麺… 1袋
・COOP キムチ…… 適量
・きゅうり………… 1本
・トマト…………… 1個
・温泉たまご……… 2個
・チャーシュー… 2切れ

【作り方】

  1. ①沸騰したたっぷりのお湯にCOOP盛岡冷麺の『麺』を入れて、約1分半~約2分半ゆでます。
    ②盛岡冷麺の添付の『スープ(1袋)』を入れて、170mLの冷水で薄めます。
    ③ゆであがった『麺』をざるにあけて、冷水で洗い、水分をよくきって器に盛り付けます。④添付の『辛みの素』を加えて、お好みの辛さにしてください。
    ⑤『COOPキムチ・きゅうり・トマト・温泉たまご・チャーシュー』等をそえれば出来上がりです。

【デザート】

  1. ~おすすめドリンク!お野菜を手軽にとりましょう!『COOP 33種の野菜1日分』~