コープあいづのおススメレシピ〜
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「COOP早ゆでサラダマカロニ」で作る“簡単”“春サラダ♪”
【材料】（４人分）
・COOP 早ゆでマカロニ…100g
・COOP ベーコン……… ４枚
・COOP アーモンドベビーチーズ…２～３個
・ブロッコリー……… 1/2 個
・パプリカ（黄）……… 1/2 個
・セロリ………… 1/2 本
・レタス………… 1/2 個
・ミニトマト…６～８個
・COOP マヨネーズ…適量
・COOP 塩こしょう…適量
【作り方】
- ①マカロニを時間通りに茹でる。
②ベーコンを１cm位に切り、カリカリになるまで炒める。
③チーズを１cm角くらいに切る。
④セロリを薄く切る。
⑤ブロッコリーを茹で、細くさく。
⑥パプリカを横半分に切り、縦に薄く切る。
⑦ミニトマトを２つに切る。
⑧レタスを適量にちぎる。
⑨①～⑥をボールに入れ、塩こしょうを少々ふり、マヨネーズ（適量）で和える。
⑩皿にレタスを敷き⑨をのせて出来上がり♪
野菜はキュウリやアスパラに変えても美味しいです♪