コープあいづのおススメレシピ〜
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スタミナもりもり！焼うどん
【材料】(1人前)
・COOP ゆでうどん…１玉
・豚バラ薄切り肉…100g
・玉ねぎ…４分の1 個
・ニラ…３分の1 束
・COOP 焼肉のたれ…大２
・COOP サラダ油…大２分の1
・温泉卵…１個
【作り方】
①玉ねぎは、くし切り、ニラは４㎝に切る。
②フライパンにサラダ油を入れ豚バラ薄切り肉を炒めたら、次に玉ねぎ、うどんの順に入れて、最後にニラを加えてまぜる。
③焼肉のたれを入れて炒める。
④最後に盛りつけたら、中央に温泉卵をのせて出来上がり！！
お好みで七味をかけてもOK!