私には高校生の娘と中学生の息子がおります。毎日のお弁当作りと夜ご飯。二人は育ち盛りと食べ盛りで肉が大好物です。
今回、私がおすすすめしたい食材は、「 コープ骨なしフライドチキン」です。お弁当にはもちろん、お腹をすかせて帰ってくる子供たちには最適です。
コンビニの○○チキンは１つ１５０円。こちらは約５～６個入りで２９８円。
レンジで温めてオーブンで少し焼くとコンビニのチキンと同じ味！
ありがたい事に、チャックがついているので欲しい分だけ取り出せます。是非お試しください。
※サックリ、スパイシーな衣をつけた、食べやすい骨なしタイプのフライドチキンです。パンにはさんで食べても美味しいです！共同購入で扱っている商品です。共同購入のチラシには、お店にない魅力的な商品もあります。共同購入も利用してみませんか！
共同購入センター 川井幸子さん
あいおい店の石川と申します。仕事は日配部門で主に品出しを担当しております。
今回、私がおすすめしたい商品は、「ＣＯＯＰ煮てよし焼いてよし厚揚げ４個入り」です。
１つあたり１００円前後と安く買える上に、和洋中様々な料理に使える万能食材だと思います。また、厚揚げは栄養価が高く、絹ごし豆腐や木綿豆腐よりもタンパク質やカルシウム、鉄分が豊富に含まれているそうです。健康面を気にしている方にも是非おすすめしたい食材です。
おすすめの調理方法は、定番の煮物や、表面に、ネギと味噌をぬり、チーズを乗せてトースターでオーブントースターで焼けばお酒のつまみになりますし、厚揚げの切り口に切り込みを入れ、キムチやひき肉、チーズなどの具材を入れて焼くと、ご飯によく合うおかずになります。
これからの季節にぴったりな厚揚げを使って、皆様も是非料理のレパートリーを増やしてみてください！
組合員のみなさま、こんにちは。
すっかり寒くなってきました。ご自愛くださいませ。
さて、今回は美味しいものご紹介です。
新潟と言えば、お寿司！！そして、新潟のお寿司と言えば弁慶。
佐渡のこだわりのネタで握る極上の味。
一度は食べてみたいです。
という事で、今回は両親のオーナーつきで新潟へ。
弁慶は新潟市内何か所かで営業しております。多分、さかな市場のピアの中の回転ずしが有名かもしれません。
私はイオン新潟青山店の中にあるお店へ行きました。なぜなら、ネットで予約が出来ます！
携帯番号を登録すると、順番が近くなると電話が入るという画期的なシステム。
お店に到着すると待ち時間が断然少なくなります。
すごいですね・・感動しました。そして…お寿司！
私はレデイースセット ＠２，０００です。
美味しそうなお寿司に、お刺身と茶碗蒸し、そして前菜のような盛り。
ネタはすごく新鮮です。
お魚が生きているみたいに身が締まっていて美味しい！！
デザートには白い饅頭もつきました。
そして、お店お薦めの弁慶握りがこちら ＠２，５００
スゴイですね・・ゴージャスです。ネタもいいし量も多いです。
会津で特上を取ると＠３，０００くらいするのですが、こんな活きのいいネタは無理かと・・（盆地ですから）
いくらは不漁で高いとは聞いていますが、こちらではいくらも入っています。
素晴らしい！！
で、こちらがもうひとつのセット握り＠１，８００・・？
値段がうろ覚えです（支払いをしていなくて・・すみません） こちらでも十分満足できる内容です。
ネタもいいですよ。
追加で炙りサーモンと穴子の柚子こしょうを取りましたが、こちらも抜群の味らしいです。
私は食べていません。
お寿司が食べられない方にはランチで村上牛のステーキ丼もあります。
＠１，５００ お肉も柔らかくて美味しいそうです。写真を撮るのを忘れました。
こちらもお薦めです。
値段とかお寿司のセット名とかうろ覚えで、間違っていたらごめんなさい。
新潟 お寿司の弁慶・・とても美味しいお店です。
ぜひ、機会がありましたら行かれてみてください。
新潟土産は、ぬれおかきとサービスエリアで買ったお菓子。
これから食べてみます。
紅葉の写真がないという大失態をお許しください。
秋の爽やかな一日、ドライブでもいかがでしょうか・・・。
２０１７・１１・０４ Ｒ／ＨＩＲＡ
今回、私がおすすめするＣＯ・ＯＰ商品は、「ＣＯ・ＯＰスライスもち」です。
もち米の王様「こがねもち」を使用したスライスもち。味はもちろん、手軽さも素敵なスライスもち。いつでもどこでもの、スライスもちはいかがでしょうか（笑）
とにかく数秒で柔らかくなるので、忙しい時でも美味しく楽しく食べられるのが最高ですね。スープやお味噌汁、カップラーメン、ココアや甘酒に入れても良し。パンにお好み焼きに、焼いても揚げても使えるスーパーアイテムです。
私が今、好んでやっている食べ方は、「ＣＯＯＰのスライスもち」を電子レンジでちょっとあたためて（数秒で柔らかくなります）、柚子胡椒とポン酢をつけて食べることと、ＣＯＯＰのきび砂糖にからめて食べることです。ＣＯＯＰのきび砂糖とは、まろやかな甘さが相性抜群！！手軽に美味しく簡単に食べられるのでやみつきです。
魅力満点のＣＯＯＰのスライスもち、皆様も是非、いろいろアレンジして食べてみてくださいね。(*^_^*)
私がおすすめする商品は、「野菜たっぷり和風ドレッシング」です。
以前から、目新しいドレッシングや調味料を買って試すのが大好きで、初めてこの和風ドレッシングを手に取ってから、すっかりハマッてしまいました。今では必ず切らさぬよう、ストックするほどです。
この商品は、たまねぎや椎茸、にんにく、しょうがなど、国産野菜がたっぷり入った濃厚なドレッシングで、サラダだけではなく、我が家ではハンバーグやピーマンの肉詰め、焼肉のタレ代わりなど、いろいろな定番となっています。
ちなみに、うちの主人は野菜嫌いなのですが、このドレッシングをかけてあげると、嘘のようにサラダをもりもり食べてくれます。
内容量は５００ｍｌのたっぷりサイズですが、カロリーハーフで小さいサイズも販売されております。
とても美味しいので、みなさんもぜひお買い求めになってください。
とねがわ店 共通部門 五十嵐久華さん
組合員の皆様 こんにちは。
朝晩寒くなってきましたが体調は大丈夫ですか？
実は私最近、実に悶々としておりまして・・・。このままではダメになると思い出掛けました。
と言いますか、ここが取れたら泊まりに行こうと思っていた場所。さあ・・どこでしょう。
まずはカフェ・カイラでパンケーキをいただきホテルへ。
ロビーからゴージャスです。
そしてドアを開けると…遠くに窓が。
見えるか・・・？
見えたあー！！！奇跡のポルトパラデイーゾの港が見えます。
やりました、ミラコスタのピアッツァビュー運が良ければ港がよく見える。
今回は大成功です。
窓を開けて１時間待ちで昼のショー観賞。
今はハロウイーンのイベント中です。
たくさんのヴィランズ達が悪そうな顔で歌っております。
しかし、ミッキーはかっこいい衣装で勝ちました。
良いですね・・眺めが最高！！
夜は・・・・スゴイ！！完璧です。
花火も目の前です。
夏に花火を見られなかった私ですが、秋にようやく見られました。
翌日は開園１５分前に入園できます。これはデイズニーホテルの特権です。
最近出来たばかりのニモのシーライダーの為に近くまで行って待っています。
そして乗りました！！海の中を魚になって気分で散歩できます。
揺れたり水しぶきがかかったりと楽しいアトラクション。これはお薦めです。
今日は平日ど真ん中で来客数は少ない方ですね。
魔女たちが堂々と目の前を行進して昼のショーへ。
ミッキーも頑張っております。
爽やかな秋空の下、タワーオブテラーをスルーしてダッフィーエリアへ。
園内すべてがハロウィーン一色で楽しくなっていますよ。
グリーンマンのスイーツとミッキーのパンを食べて、また出かけましょう。
今回はＪＴＢのＴＤＲへの旅を使いました。
ミラコスタも部屋の種類が多いです。
なかなか取れないですが奇跡は起こります。
さあ、秋は旅行の季節です。
元気に出かけましょう！
２０１７．１０．０３ Ｒ／ＨＩＲＡ
私が、ソフトヨーグルトを知ったのは、組合員さんから「このヨーグルト、とても美味しいのよ」と教えて頂いた事がきっかけでした。
今まで、色々なヨーグルトを食べていましたが、酸っぱいというイメージがありました。
ＣＯＯＰのソフトヨーグルトを食べてみたら口当たりがとてもまろやかで、甘くてとても美味しかったので、それから病み付きになってしまいました。
特にお勧めのポイントは、Ｎ-１乳酸菌が悪玉菌の増えるのを抑えてくれて、善玉菌を増加させるのに役立ち、腸まで死なないで送ることができる事です。体にも良く、美味しいそんな商品は、一押しだと思います。
友達との会合の時に、ソフトヨーグルトに果物を入れて持って行ったら、「美味しいね！どこのヨーグルト？」と聴かれ、「安心、安全、美味しいＣＯＯＰのヨーグルトだよ。」と自信を持って勧めることができて嬉しかったです。
まだ食べた事のない方は、一度食べてみてください。きっと病み付きになりますよ！
組合員のみなさま、こんにちは。
この度はＣＯＯＰ ＢＥＳＴＡにいでら店の改装でご迷惑をおかけしまして申し訳ありません。
コープ旅行 会津若松営業所も休業となりました。
新装開店と共に益々頑張ってまいります。
これからもよろしくお願い致します。
さて、せっかくの連休です。
どこへも行かないというのも気が引けるので、仕方なく？出掛けてまいりました。
今回は２週間前ぐらいに予約をしました。ソウル３日間 同行者なし！大丈夫か、私？
完全なるフリータイム。多少の不安がありながらのソウル旅。
まずは明洞散策（ホテルが明洞なので）
迷路ですね。完全に迷子になります。目印の建物を覚えていかないとダメですよ。
いわゆる分かりにくい原宿です。もっとゴチャゴチャです。
ＮＡＮＴＡの明洞劇場も近いので今回は行ってみました。
正直、興味はなかったのですが行く度にガイドの方が推すので・・・。
迫力のあるショーで楽しいです。
（興味のある方は旅行カウンターへお越しください、詳しくご案内します）
そして帰り道に参鶏湯のお店へ。
ここは百済の参鶏湯？歴史のある店らしいです。漢方が効いていて、あっさり系です。
２日目の朝食は人気のテイクアウトIsaacで並びました。
ホットサンドは番号で種類が選ぶことが出来、朝からたくさんの人が並んでいます。
私のチョイスは７番、ハムとチーズと玉子のホットサンドにアイスコーヒーです。
韓国のコーヒーは基本アメリカンらしいです。薄いのかな・・？
こちらのホットサンドはバターでしっかり焼いてあって、甘みのあるスイーツに近い味です。
スタンドはいくつかあるようです。
行かれた際は試してみてください。
そして次の日は地下鉄で市内散策。
東京と同じですから地下鉄に乗れば、どこへでも行けます。
私は、このツーリストカードを使いました。
日本でいうＳＵＩＣＡとかＰＡＳＭＯのようなものです。地下鉄もバスもチャージしておけば何でも乗れます。すごく便利です。
乗換えに少し悩みますが、ハングルと漢字で書いてありますから大丈夫。
３号線は日本語の案内もあります。親切です。
散策の後にソウル駅のＬＯＴＴＥマートへお土産探しに行きました。
韓国の方はすごく親切で、駅の売店のおばあちゃんは日本語で教えてくれました。
上手ですねって話したら照れくさそうに勉強したって言ってました。
日本語を話せる方もたくさんいらっしゃいますし、拙い英語があれば完璧です。いや、完璧ではないですが何とかなります。
３日目は前の日の暑すぎた散策の影響で体調不良に・・・。
お昼に何とか近くのお粥やさんへ。あわび粥をすすって帰路につきました。
部屋の窓からはソウルタワーが見えます。
昼間と夜では景色が変わりますね。
前は坂を歩いて登りましたが、今はエレベーターが出来ているとの事でした。
成田到着と同時に頭痛と吐き気が…熱中症ですね・・・。
ホテルで爆睡して朝いちで帰ってきました。
みなさん、旅行は体力勝負です。（特に夏は）
身体を鍛えてお出掛け下さい。また、どこか行きたいです。
まずは体を鍛えます・・・。
今日からリフレッシュオープンです。
これからもコープ旅行をよろしくお願い致します。
２０１７・０７．２２ Ｒ／ＨＩＲＡ
組合員のみなさま、こんにちは。
梅雨の足音は聞こえそうなのに、暑い日が続いております。体調はいかがでしょうか？
無理をせずに深呼吸しながら、お過ごし下さい。
さて、今回は添乗で同行させていただいた場所をご紹介します。
何度かご一緒させていただいております、お寺さんの団体参拝の旅です。
第一目的は国宝の高岡山 瑞龍寺の団体参拝です。
こちらは大変立派な寺で加賀百二十万石の財力を感じさせる、江戸初期の典型的な建造物となっております。前田利長の菩提寺であり、曹洞宗の名刹です。
（これは案内に書いてありました）
とにかく広々として重厚なお寺さんです。
今は屋根の修復中ですが、機会がありましたら是非行かれて下さい。
こちらではご住職でしょうか？案内をして下さるのですが、それがとても素晴らしい！
歴史と現代の時事問題を交えながら面白おかしく案内してくださいます。
すごく頭のいい方だと思いました。
京都でも感じましたが知識と教養と理性を兼ね備えた方しか、その道には進めないのだと実感いたしました。
そして、予定外の高岡の大仏も拝観。
こちらは日本三大大仏のひとつで、奈良・鎌倉・そしてここ高岡なのだそうです。
こちらでもボランテイアの案内の方がいらして、お話してくださいました。
宿泊は和倉温泉 美湾荘。
海沿いの落ち着いたお宿で、従業員の方が皆さん優しいです。
宴会の時についてくれたお姉さん方が、歌に踊りにお見事で感動しました。
ありがとうございました。
翌日は金沢ひがし茶屋街と金沢城へ。
こちらでもボランテイアガイドさんにお願いしてありましたので、待機していて下さいました。
ボランテイアで暑い中を丁寧に案内してくださいます。
日本人って素晴らしいですね・・・ボランテイアですよ。
正直、自分の普段の姿勢に猛省しました。人の為に何をしている？
すごく考えさせられました。
その後は近江市場で海鮮丼を食べてお買い物。
私は駐車場へ戻る途中、ふと通りにある喫茶店に立ち寄りました。珈琲専門店で、いろいろな種類が置いてあります。
昼食を食べたばかりなのに、手作りプリンをオーダー。
美味しいコーヒーと共にひと息。
カウンターに座り、隣のご婦人が地元の方らしいので話を聞いてみました。
ずっと金沢に住んでいて、ひがし茶屋街の近くに自宅があるとの事。
昔は夕方になると茶屋街から三味の音色が風と共に流れてきて風情があったそうです。
夕方になると黒塗りの車がずらっと並んで、それはそれはすごい光景だったと。
今は、間にビルやマンションが建ち、そして観光化された街に寂しさを感じると話してくださいました。
それは、美味しいコーヒーと共に一瞬タイムトリップしたような貴重な時間でした。
一期一会ですね・・・。
そして一番感動したのはバスガイドさん。
ベテランというのはこういう人の事を言うのだと思いました。
想像を超えた色々な分野の話を、物真似しながら聞かせて下さいます。
時に笑わせ、時に泣かせてくれる…本当に泣きそうでした。
聞いたことのない話も聞けて、すごく勉強になりました。
キャリアは積むだけでなく身に着けないと意味がないんですね。
私は今回、本当に学びました。
人を喜ばせる事が生きる本質だと感じたんです。
人のために尽くす。
これからは、そんな生き方をしたいと考えた旅でした。
ご参加いただいた皆様、ご依頼頂いたご住職、そしてたくさんの教えを下さったみなさんに感謝して、旅の締めくくりといたします。
心から、ありがとうございました。
２０１７．０６．２０ Ｒ／ＨＩＲＡ
組合員のみなさま、こんにちは。
紫陽花の色はつきはじめましたか？そろそろ梅雨の時期ですね。
でも、その前にどこかへ行きたくなります。しかし、今は出かけられません。
なので美味しいパンケーキの店を探しました。
休日のランチはいつも悩みますが、今回は友人にパンケーキにすると伝えておきました。なぜなら、無性にパンケーキが食べたくなったからです。
喜多方のコッコツリーがいいと思ったのですが、時間的に合わなくて、会津若松で探すことにしました。
ここでネットの登場です。便利ですね、すぐに出てきました。
◇クラブシシリーカフェ
紅茶の専門店のような感じですが、１階が紅茶の販売、２階がカフェになっています。
パンケーキとワッフルの種類が豊富で選ぶのに悩みます。
私はハワイアンにしました。ココナッツミルクの風味が美味しい爽やかなパンケーキです。
友人はストロベリーヨーグルトソースかな？
こちらも、さっぱり感が美味しいです。
紅茶と共にコーヒーも美味しいですので、ぜひ足を運んでみてください。
ちなみに私は関係者ではありません。しかも、初めて訪れた店ですが・・・。
それでは、また新しい店を発掘してきます！
楽しい毎日を・・・。
２０１７・０６・１６ Ｒ／ＨＩＲＡ
