独立記念日の韓国

組合員の皆さま、こんにちは。
すっかり春めいてきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

さて、私は突然の発案で韓国へ行ってきました。

実は・・3月1日は韓国の独立記念日。
少しの不安を抱えたまま飛行機へ乗り込みました。
今回もアシアナ航空、当然ながらエコノミークラスです。
エコノミーの機内食はこんな感じです。
男の方は足りないかもです。行く前か、行ってからの追加の食事が必要かもしれません。

その日は空港からの道が大変混んでいて、(独立記念日から連休になるので車が多いらしいです)仁川空港からソウル市内まで1時間30分以上かかりました。多分通常なら1時間ぐらいで着きます。

ホテルに着いたらもう夕方・・・。
この日はとりあえず夜の明洞へ。

ホテルは東大入口なので、シャトルバスで向かいます。
道は相変わらず混んでいます・・・。

明洞で両替をして、この日は1万円で105,000ウオン。(翌日は100,000ウオンになっていました)
焼肉へGO!!!
骨付き韓牛2枚と牛のバラ肉、ビールとマッコリで乾杯。
お店の方に結構煽られるので、メニューをよく見ないでオーダーしましたら・・・。
なんと!!!お会計が175,000ウオン!!!!
日本円で17,500円!!
初日からショックを受け、もうお肉は食べないと決めました。

翌日は朝の散歩をしながらe-mart買ってきたキンパを食べて、地下鉄で宗廟へ。
 

世界遺産のこちらは、通常はガイドさんの案内がないと勝手に入れないそうです。
今日は独立記念日の祭日なので、皆さんが自由に出入りされていました。
私たちは偶然にもガイドスタートの時間に到着しましたので、日本語が完璧な綺麗なガイドさんの説明を受ける事が出来ました。
重厚な建物も説明がないと見過ごしてしまいますが、今回はよく理解できました。
とは言っても韓国の歴史は深いので、かなり難しい・・。
少しだけ韓国文化を覗かせていただきました。

この道は両側が王様と皇太子、真ん中は亡くなられた王様の魂が歩く道です。
私たちが踏み入れる事は許されない神聖な道・・・やはり特別な神秘さがありました。

また地下鉄に乗り東大門へ。
賑やかな市場と夜はイルミネーションが綺麗な川があります。
私たちはそこから一駅歩いて広蔵市場へ向かいました。
ものずごい人です!!祭日ですからね。
歩けない・・・市場にはトッポギやチジミ、腸詰め、お粥・あらゆる食の屋台が並んでいます。
人がすごすぎて座れないです。
市場の端の方でようやく見つけた席に座り、キンパとトッポギ、おでんを注文しました。
美味しい・・・。
コンビニで買ったキンパとは違って、のりがパリパリで美味しい!!
トッポギも最高でした。

その後また明洞へ行きましたが・・・・。大変です!
デモ行進が行われています。
何百人もの方が大声を出しながら歩く姿は、その団結力に感動さえ覚えます・・。
いや、そこではありません。
まずい・・そう思いソウル駅へ向かいました。
が!!!
ソウル駅でも大声が聞こえます。
エレベーターの上で誰かが怒鳴っています。
ここはUターンで・・。
集会が行われた後なのか、みんな国旗のフラッグを手にしていて、小さな子供も持っています。

私は思うのですが、これは国民の休日いわゆるお祭りのようなものなのだと。
私がお会いした韓国の方々は、みなさんとても親切で優しくて反日など感じません。

だから・・過去はもちろん勉強にして、未来を向かなくてはと・・・心から願います・・。

そしてその夜は昨日の高い食事の失敗を生かしまして、ホテルから裏通りへ歩き、地元の食堂へ行きました。
火鍋と石焼ビビンバ2人前とビールとマッコリで45,000ウオン安い!!
しかも美味しい!!そして辛い・・・。


やっぱり食事は地元の食堂がGOODです。
ただし、水は飲みません!
これも前に失敗していますので。

翌日の朝食は、韓国でも人気のISAACのホットサンド。
バターの塊で焼いたパンに、今回もハムとチーズにしました。
安定の美味しさです。

朝食後はロデオ通りを散策。
K-POP通りとも言われており、スターをイメージしたキャラクターが並んでいます。
そしてヴィトンやグッチのお店も・・。
原宿なのか、代官山か?それとも銀座なのか・・・!?
可愛くて綺麗で、楽しい街でした。

さて、短い旅も終わり仁川空港へ。また来たいですね。

韓国は近くて食事も美味しいです(辛いですけど)
ぜひ皆さまもお出掛け下さい。
ホテルで料金は違いますが、安いのもありますよ。

またどこかに出掛けましたら報告致しますね。
春はもうすぐです、明るい毎日をお過ごしください。

2019.03.03  R/HIRA

COOP鶏五目の素

今回、皆さんにお奨めしたいコープ商品は「鶏五目の素」です。

一合用が4個入って298円、フリーズドライの炊き込みご飯の素です。鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、ひじきの5種の具材が入っていて、味付けはしょうゆベースです。

この商品はスタンプラリーの商品に入っていて、初めて知って交換して頂きました。

炊くとき、同じ水加減にして、「鶏五目の素」を入れるとサッと水に馴染み、掻き混ぜて炊くだけです。

超高速乾燥で瞬時に旨味を逃さずに商品化されているから美味しく出来上がるんだなぁと感心しました。

お客様に案内できるように、店内の商品と配置は知っていたつもりでしたが、今回この商品を頂いて、どこに置かれているか探しました。

これからも、店内の商品を見て勉強したいと思います。

COOP キリマンジャロ ブレンド コーヒーバッグ

私のおすすめ商品は、コープ商品の「キリマンジャロブレンド コーヒーバッグ」です。

寒さが本格的になり、温かい飲みものが欠かせないのですが、中でもこの商品が私のお気に入りです。あまり苦くないので飲みやすく、すっきりとした味わいです。
この商品は美味しいだけでなく、エシカル商品でもあります。エシカル商品は、環境や食と食糧、人や社会への配慮を様々な形にしてきたコープ商品です。

この商品ですと、コーヒー農園で働く方々の環境配慮や収入向上、野生生物の保護に関する基準を満たしています。
商品を購入することで、自分たちの生活だけでなく、離れた国の 環境や人々の生活の手助けになる、生協ならではの商品です。
私自身今まで買い物する際、価格や味などで商品を見ていましたが、新しい視点で買い物をするようになりました。

まだまだ寒い季節が続きます。体を温めるために、甘いものと一緒にすっきりとした味わいのコープ キリマンジャロブレンド コーヒーで一服いかがでしょうか。

*ドリップのコツ。蒸らしはしっかり2分〜3分。湯温は80℃台をキープ。抽出は70ccまでにして、沸騰したお湯を足す。ドリップもゆっくりと淹れることで、酸味→甘み→コクと抽出できます。

COOP しょうゆ屋さんのステーキソース

引っ越してきてコープで勤めるのは初めてで、右も左もわからない私に良くして下さる先輩から薦め垂れたのがとても気に入り、私の一押し商品となった「COOPしょうゆ屋さんのステーキソース」を紹介させていただきます。

「COOPしょうゆ屋さんのステーキソース」は、価格もお手頃で、正直ステーキにはまだ試せていないのですが、焼き肉と野菜炒めで食べてみました。
酸味が大好きな私にとって、この価格でこの味!!は驚きです。もやしにも合うんです。
そして、大根サラダにもかけてみました。それが合うんですよ。

レパートリーが少ない私ですが、色々な料理に挑戦してみようと思える商品です。皆さんも一度ご賞味ください。
そして、お客様との会話の中で説明や紹介(お薦め)ができるよう、他のCOOP商品も試してみようと思いました。
*「特選丸大豆醤油」をベースに、おろし大根・たまねぎをバランスよく配合した和風のソースです。ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めに良く合います

COOP たこ焼 50個入

私のおすすめ商品は、共同購入で長年にわたり老若男女に愛され続けている「COOP たこ焼 50個入」をご紹介させていただきます。

商品のキャッチフレーズは「アツアツ とろ~り!」食べた感想が、まさにフレーズどおり!

調理方法は簡単、レンジ料理でフレーズどおりのたこ焼きが簡単にできます。

私のおすすめは「揚げたこ焼」冷凍のまま170℃の油に約3分、調理後は表面がカリッ!中はなめらか!と、一味違った食感が楽しめます。薬味に刻みネギをたっぷりのせて、薄めのめんつゆにつけて食べる。絶品です!ぜひご賞味ください!

その他、商品のこだわりとしては、タコを茹でずに蒸して、素材の旨味を生かし、かつおだしにショウガを効かせた生地で仕上げています。

※共同購入では、お店では扱っていない商品がたくさんあります。この商品は大袋でたいへんお値打ちになっています。また、味にもこだわったわったCOOPならではの商品です。お魚はワンフローズンでとても新鮮、お肉も冷凍だからいつでも使えます。店舗の皆さんも、一度カタログを見てみませんか!お店と共同購入を上手に使い分けるととても便利ですよ。

日枝神社と成田山新勝寺に行ってきました

組合員の皆様、こんにちは。

いつの間にか新年も明けておりました。
今年もよろしくお願い致します。

さて、皆さんは初詣には行かれたとは思いますが、もしもまだ行かれていない方がいらしたら、是非、一緒に行かれた気分で手を合わせていただければ嬉しいです。

今回は赤坂にあります日枝神社と成田山新勝寺に行ってまいりました。

いえ、参拝に行きたいと出かけたわけではありませんが・・。まず日枝神社・・こちらは都会のど真ん中、赤坂と永田町の中間?くらいの場所に重厚な神社がありました。
大都会の中心に建っているのが不思議です。
もちろん昔から中心の場所だったのでしょう。
平日にもかかわらず、次々と参拝の方が来られます。
とても品のある美しい神社だと思いました。

お守りはお猿さんの顔・・まさる守。
どういう意味か分かりませんが、手にさせて頂きました。
今年1年が昨年よりまさる良い年になりますように・・。

次に上野から京成線特急利用で約1時間30分。
成田山新勝寺へ。
こちらは駅から賑やかな参道を通って行きます。
すごい人!!
団体の方もいらしているのでしょうか・・人が多いです。
駅からは15分くらいは歩きます。参道にはたくさんのお店があります。
昔からお詣りと行楽は兼ねていたのだと改めて感じます。

成田山新勝寺も非常に風格のあるお寺です。
広い境内には三重塔もあり、本殿ではご祈祷も行われていました。
 
木札を500円で購入して、そこにお願いを書き納めますとご祈祷して、たいてくださるようです。
私もお願いしてきました。

そして・・・鰻!!!こちらの名物なのですね。有名店には、たくさんの方が並んでいらして、私も整理券をいただきましたが待ちきれず隣の店へ入りました。


こちらは特上のうなぎ重 3,300円。
今日からまた本気で働かなくちゃ・・・。

神社とお寺さんを回る東京の旅もいいですね。また、次回お会いできればと願っております。

2019.01.30 R/HIRA